Köri Soslu Tavuk
23 Kasım 2022 - 09:51
Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram tavuk göğsü
- 2 tane yeşil biber
- 1 tane kırmızı biber
- Sıvı yağ
- Yarım paket krema
- 1. 5 çay kaşığı köri
- 1 çay kaşığı sebze baharatı
- 1 çay kaşığı tuz
Nasıl Yapılır?
- Tavuk etini ve biberleri julyen doğruyoruz.
- Tavuk etini teflon tencerede suyunu çekene kadar kavuruyoruz.
- Sıvı yağı ekleyip julyen doğradığımız biberleri de ekleyip 6-7 dk. daha kavuruyoruz.
- Yarım paket kremayı tavukları üzerine gezdirerek döküyoruz biraz daha kavuruyoruz.
- Yarım paket çok gelirse bütün tavuklar krema ile kapanacak kadar krema koyun.
- Ölçüsünü istediğiniz gibi yapabilirsiniz.
- Köri, sebze baharatı ve tuzu da ekleyip 2 dk daha kavurup rengi sarıya dönünce kapatıyoruz. Afiyet olsun :)
FACEBOOK YORUMLAR